Produits frais, bio et locaux
Tout ce que vous trouvez dans l’assiette est frais : légumes de saison, viande, produits du marché, charcuterie , fromages de nos producteurs…
400 vins au choix
Plus de 400 références en cave, des vins corses aux grandes appellations, et une belle sélection de champagnes. Du verre de vin à la belle bouteille de collection, vous trouverez forcément votre bonheur, quel que soit votre budget.
Une carte qui change tout le temps
Pas de carte figée ici. L’ardoise change au fil des saisons et des arrivées des producteurs : des plats mijotés, d’autres à partager et toujours quelque chose qui sent bon.
Disponibilités du soir
Dès maintenant
Le restaurant est ouvert de 18 h à 23 h, uniquement le soir. La salle est intime, avec une vingtaine de places, ce qui rend l’expérience conviviale et chaleureuse. Les soirs, surtout le week-end, l’établissement se remplit rapidement.
Si vous réservez, votre table vous attend dans le créneau choisi, sans attente. Vous repartez rassasié, détendu, pleinement satisfait.
Sans réservation, vous pouvez tenter votre chance en franchissant la porte. Il reste parfois une place, parfois non. Si le restaurant est complet, nous vous proposerons d’attendre, un verre à la main, dans l’espoir qu’une table se libère. Les soirs d’affluence, il est possible que vous repartiez sans avoir pu dîner, un petit avant-goût de l’ambiance prisée d’Ajaccio et de la Corse.
Vous avez une place assurée
Vous évitez l’attente
Contactez-nous pour plus d'informations
Un restaurant bistronomique au cœur d'Ajaccio, ouvert uniquement le soir, pour des dîners qui durent et des souvenirs qui restent.
Adresse
4 Rue des anciens fossés
20000 Ajaccio
Téléphone
04 95 27 71 25
Horaires
Tous les jours uniquement pour le service du soir : 18h à 23h
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